金沙街體育生文化課全托輔導(dǎo)效果/吉林大學(xué)食物科學(xué)與工程專業(yè)先容

金沙街體育生文化課全托輔導(dǎo)效果/吉林大學(xué)食物科學(xué)與工程專業(yè)先容

 　　吉林大學(xué)(Jilin University)，簡(jiǎn)稱吉大，坐落在吉林省省會(huì)長(zhǎng)春市，始建于年，是中華人民共和國(guó)教育部直屬的綜合性天下重點(diǎn)大學(xué)，國(guó)家“工程”、“工程”、“設(shè)計(jì)”重點(diǎn)建設(shè)的著名學(xué)府，入選“珠峰設(shè)計(jì)”、“設(shè)計(jì)”、“卓越執(zhí)法人才教育培育設(shè)計(jì)”、“卓越工程師教育培育設(shè)計(jì)”、“卓越醫(yī)生教育培育設(shè)計(jì)”、“卓越農(nóng)林人才教育培育設(shè)計(jì)”，是“世紀(jì)學(xué)術(shù)同盟”、“中俄交通大學(xué)同盟”等國(guó)際組織的主要成員。

　　學(xué)校前身是開辦于年的東北行政學(xué)院，年更名為東北人民大學(xué);年經(jīng)院系調(diào)整成為中國(guó)共產(chǎn)黨親手確立的第一所綜合性大學(xué);年更名為吉林大學(xué);年，吉林大學(xué)被國(guó)務(wù)院列為國(guó)家重點(diǎn)大學(xué);年月日，合并吉林工業(yè)大學(xué)、白求恩醫(yī)科大學(xué)、長(zhǎng)春科技大學(xué)等所院校組建新的吉林大學(xué)。

　　吉林大學(xué)現(xiàn)開設(shè)本科專業(yè)個(gè)，擁有一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)個(gè)，一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)個(gè);有整日制學(xué)生人，其中研究生人，留學(xué)生人。學(xué)校有質(zhì)料科學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)、地球科學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、生物學(xué)與生物化學(xué)等個(gè)學(xué)科的ESI排名進(jìn)入全球前%，個(gè)學(xué)科在教育部第三輪學(xué)科評(píng)估中進(jìn)入天下前十。

　　作為中國(guó)現(xiàn)在辦學(xué)規(guī)模最大的高等學(xué)府，吉林大學(xué)涵蓋所有大學(xué)科門類，成為在國(guó)家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)生長(zhǎng)中具有主要職位的高素質(zhì)創(chuàng)新人才培育、高水平科學(xué)研究和功效轉(zhuǎn)化、高質(zhì)量社會(huì)服務(wù)、先進(jìn)文化引領(lǐng)的主要基地，正朝著建設(shè)天下一流大學(xué)的雄偉目的邁進(jìn)。

　　食物科學(xué)與工程

　　Food　Science　and　Engineering　Program

　　專業(yè)簡(jiǎn)介培育學(xué)生德、智、體周全生長(zhǎng)的，使學(xué)生具有堅(jiān)實(shí)的食物科學(xué)與工程專業(yè)的基礎(chǔ)理論和基本手藝，同時(shí)系統(tǒng)掌握食物營(yíng)養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識(shí)，成為能夠從事食物研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、治理和新產(chǎn)物開發(fā)的食物科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高級(jí)專門人才。

　　主干課程食物工藝學(xué)、食物剖析、食物物料學(xué)、食物工程原理、食物機(jī)械與裝備、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食物收藏、食物包裝、食物化學(xué)、食物感官評(píng)定、食物添加劑、食物發(fā)酵、食物質(zhì)量控制與治理、食物加工新手藝、食物工廠設(shè)計(jì)等。

　　就業(yè)偏向?qū)W生結(jié)業(yè)后可在食物加工有關(guān)的企業(yè)、科研單元、高等院校和國(guó)家機(jī)關(guān)從事設(shè)計(jì)、制造、科研、教學(xué)、治理和營(yíng)銷等方面的事情。